Родился 6 мая 1940г. в Москве.Окончил МАТИ.В июне 1975 года стал кандидатом педагогических наук - в Институте физкультуры защитил диссертацию "Исследование нравственного долга и ответственность спортсмена".
В 1979 г. возглавил кафедру Московского инженерно-физического института.
Выступал за ХК "Спартак" (Москва) в 1957-1972, 1974-1975, 1978-1979 годах. Трижды был чемпионом СССР, двукратным Олимпийским чемпионом, девятикратным чемпионом мира, восьмикратным чемпионом Европы. На чемпионате мира в 1965 признан лучшим нападающим. Самый результативный игрок в истории советского хоккея (около 600 заброшенных шайб, в том числе 385 на чемпионатах СССР и около 150 в составе сборной команды СССР).
В 1972-1974 годах - старший тренер ХК "Спартак".
В 1976-1978 гг. - главный тренер клуба «Оджи Сейси» (Япония).
С 1999 - 2003 гг. - вице-президент ГХК «Спартак» (Москва).
В 2002 году - президент ГХК «Спартак» (Москва).
С 2004 года по настоящее время - президент Ассоциации предприятий спортивной индустрии (АПСИ).
Заслуженный мастер спорта, Заслуженный тренер РСФСР, Заслуженный работник физической культуры РСФСР.
В 2004 г. избран в Зал Славы отечественного хоккея.
Награжден орденами Трудового Красного Знамени, "3нак Почета", "За заслуги перед Отечеством" III степени (в связи с 60-летием со дня рождения, награду вручил Владимир Путин), Дружбы (в связи с 60-летием общества "Спартак"). В числе лучших спортсменов планеты он отмечен Олимпийским орденом. Старшинов - член Президиума Московского Городского Совета Спортивного Общества «Спартак»
Профессор, академик Международной академии творчества.
Семейное положение: женат